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煮好的粽叶怎样保存?
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简介每年端午节,许多当地都有吃粽子的风俗,不同区域吃粽子的办法也不相同。做粽子叶是必不可少的。粽子叶分为新鲜粽子叶和干粽子叶。有时分买太多粽子叶,许多人不知道怎样保存。怎么保存煮好的粽子叶?下面具体介绍一...
每年端午节,许多当地都有吃粽子的风俗,不同区域吃粽子的办法也不相同。做粽子叶是必不可少的。粽子叶分为新鲜粽子叶和干粽子叶。有时分买太多粽子叶,许多人不知道怎样保存。怎么保存煮好的粽子叶?下面具体介绍一下煮好的粽子叶的保存办法。
1、将新鲜的粽叶洗净,抹去水分,然后放入洁净的塑料袋中,放入冰箱冷冻。必要时取出,使霜冻天然化。
2、锅里加热水,放入粽叶,直到色彩变绿变软。泡在冷水里,能够用来包粽子。煮的时分能够用大锅煮许多,然后泡在大锅里。用不完就冻回去。
保存新鲜粽叶的办法
短期保存办法
假如你只预备在短时刻内保存新鲜的叶子,你能够把叶子放在水里,常常换水,能够保存一个月;或许把新鲜的叶子挂在阴凉通风的当地晒干。当你想做饺子时,你能够把它浸泡在水里康复。这种办法能够保存几个月。假如保存时刻太长,尽量挑选大而厚的叶子。这两种办法都能坚持叶子绿色和新鲜。
假如你想把叶子保存几个月乃至一年,你能够用冰箱保存。先清洗新鲜叶子,擦拭上面的水,然后放入洁净的塑料袋中,然后放入冰箱的冷冻层中,能够保存很长时刻。当再次使用时,需求天然冻结,然后浸泡在水中,取饺子,以保证叶子的新鲜度和耐性。
1、买粽叶首先要新鲜。
2、将粽叶洗净,外表沾水,不要擦干。
3、找个大袋子,把粽叶卷起来,便是围城圆圈的姿态,粽叶有耐性,必定不要用力,避免断筋。
4、收紧袋子,然后把带粽叶的袋子放进冰箱储藏室。留意冷冻!
5、一夜之间把包拿出来(这时粽子也冻好了),拿出来,把冷冻的叶子放在盆里主动解化。
6、水化几乎是相同的,嘿嘿,你会发现叶子也很软,你能够用它包饺子!这种办法不只不需求花时刻煮叶子,并且能够使叶子坚韧柔软,叶子的香味比煮好得多,煮饺子有甜味,十分天然!
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